Freedman, Paul H.

Il gusto delle spezie nel Medioevo

Bologna : Il mulino, 2009 (, stampa 2013)
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Descrizione Il gusto delle spezie nel Medioevo / Paul Freedman. - Bologna : Il mulino, 2009 (, stampa 2013). - 313 p., [8] p. di tav. : ill. ; 20 cm. - (Storica paperbacks ; 113)
Note
Traduzione di Domenico Giusti.
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Numeri
  • EAN: 978-88-15-24671-4
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  • Bologna - [Luogo di pubblicazione]
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ID scheda 311870
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Freedman, Paul H.
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